El regreso a Zimbabue
Precious Nemutenzi (Promoción 2020, Zimbabue) siempre ha sido una estudiante ejemplar. Su récord personal lo deja claro: estando en la escuela secundaria participó en el club de debate, en…
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Creatividad en la mesa
Artocarpus heterophyllus, árbol de jaca o jackfruit. Estos son los nombres de una fruta grande, redonda y verde que cuando se cocina sin madurar, tiene una textura similar a la carne. Se considera la…
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Una pasantía en los rosales etíopes
Mekdes Gelete Tiyuke (Promoción 2023, Etiopía), sabía que su país estaba lleno de riquezas, pero no tenía conciencia de que fueran tantas. En diciembre del 2021, mientras finalizaba su…
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El fruto del esfuerzo
Cada año, las y los estudiantes que cursan el último peldaño de la carrera en nuestra Universidad, trabajan durante meses en un Proyecto de Graduación (PG) que puede abarcar los temas que más…
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Yahaya Alhassan: un graduado que pone en práctica la educación de EARTH
Desde muy joven, Yahaya Alhassan (EARTH Promoción 2020 y Fellow 2022, Ghana), conoció los desafíos de la agricultura en una región con una intensa temporada seca. Yahaya creció en la ciudad de Tamale, la capital de la región norte de Ghana, en…
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La Unión de Estudiantes Africanos: una manera de crear comunidad
Florence Ongaya (Promoción 2025, Kenia) soñaba desde niña con la oportunidad de tener una formación universitaria, pero nunca imaginó que la vida la llevaría hasta Costa Rica para convertirse en Ingeniera Agrónoma. Muchas…
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Vida en EARTH: un espacio en el que conviven más de 40 nacionalidades
Caminar por el Campus Guácimo puede convertirse en toda una experiencia: si entras a la cafetería puedes escuchar en una mesa a personas hablando en español y si caminas un poco más llegas a otra mesa en la que hablan en shona, suajili, francés o quechua. La comunidad EARTH ha aprendido a decir gracias en muchas…
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Sergio González: un estudiante que ama y protege a las abejas
Los miércoles y sábados por la mañana, los estudiantes de nuestra Universidad se dividen por las distintas fincas académicas del Campus Guácimo para asistir al curso Experiencia de Trabajo, en el que ponen en práctica los conocimientos adquiridos en cada curso en contextos reales. Sergio González (Promoción 2024, Costa Rica) toma su…
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La cuarta es la vencida: la historia de un estudiante perseveró por su sueño de estudiar en EARTH
Cuando Ruslan Carpio (Promoción 2027, Costa Rica) tenía 17 años, aprendió a hacer pan con harinas alternativas. Creó distintas recetas libres de gluten porque quería ofrecer productos de calidad para personas con necesidades alimenticias especiales. Tenía 17 años y ya había ingeniado un negocio. No lo hizo solo: formó parte del…
El Programa de Fellowship Mastercard Foundation – Universidad EARTH: El impacto de nuestras organizaciones anfitrionas en África
El Programa de Fellowship Mastercard Foundation – Universidad EARTH tiene un papel vital para facilitar que recién graduados transiten de la universidad a trabajos y emprendimientos dignos de la mejor manera posible. Durante…