Nombre del autor: roelizondo

El agronegocio como herramienta para el desarrollo comunitario sostenible

A través de un gran trabajo liderando programas e iniciativas de agronegocios sostenibles en América Latina, Adriana Escobedo (Promoción 2007, Costa Rica) ha construido una trayectoria marcada por el desarrollo comunitario, el emprendimiento y la educación. Su experiencia demuestra cómo el agronegocio, cuando pone a las personas en el centro, puede fortalecer economías locales y generar impacto a largo plazo.
Descubre cómo EARTH le enseñó a conectar producción, mercados y desarrollo

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De Bélgica a EARTH: la historia de Raphaël Loubert

Raphaël Loubert (Promoción 2018, Bélgica) llegó a Costa Rica como viajero y encontró en EARTH el punto de partida para su propósito de vida. Su experiencia en un entorno multicultural, el aprendizaje práctico y el fuerte sentido de comunidad marcaron su formación personal y profesional. Hoy, desde Bélgica, trabaja en educación ambiental liderando proyectos inspirados en el modelo educativo de EARTH. 

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Uso de la ciencia de las malezas para proteger los cultivos y promover el liderazgo entre agricultores

Emmanuel Cooper Gonfatee (Promoción 2015, Liberia) ha construido una carrera enfocada en la ciencia, la sostenibilidad y la innovación agrícola. Desde su trabajo con agricultores en Liberia hasta sus estudios de doctorado en manejo de malezas y agricultura digital, aplica el enfoque práctico y ambiental aprendido en EARTH para proteger los cultivos y fortalecer el liderazgo en el campo.

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EARTH apoya el fortalecimiento de la caficultura en Guatemala

En San Juan La Laguna, Sololá, Guatemala, el café es mucho más que un cultivo: es identidad y sustento. A través del Proyecto Sistemas Agroalimentarios Resilientes de EARTH Futures, pequeños productores como Federico Manuel Ujpan fortalecen sus capacidades productivas, organizativas y comerciales, apostando por una caficultura orgánica más sostenible.

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La escuela de la tierra: la historia de Doris Corrales

Desde una infancia marcada por el aprendizaje a través de la agricultura, hasta su participación en el Proyecto Sistemas Agroalimentarios Resilientes de EARTH Futures, Doris demuestra que el conocimiento también se construye con las manos. Hoy lidera, comparte y aplica prácticas agroecológicas junto a otras mujeres de su comunidad.

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Nutricionista-Unidad de Cafetería

Responsabilidades Diseñar programas alimenticios para la comunidad institucional. Elaborar y planificar los menús de acuerdo con las necesidades nutricionales de miembros de la comunidad. Verificar la calidad de los alimentos para que cumplan los estándares de nutrición institucionales. Diseñar los menús y estandarizar las recetas definidas en los menús diarios y de eventos especiales. Desarrollar

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