Cristiano es profesor de procesos químicos para estudiantes de segundo año y es especialista en bioprocesos aplicados a valoración de residuos agroindustriales. Tiene como objetivo de educación en EARTH el capacitar estudiantes mediante aplicación de las ciencias (bio) químicas para desarrollar soluciones sostenibles en la agricultura. Se graduó de la Universidad de Minnesota, en Estados Unidos donde obtuvo un doctorado en Ciencia, Ingeniería y Gestión de Bioproductos y Biosistemas, y de la Universidad de São Paulo, con un título en Ingeniería Industrial Química. Ha desarrollado proyectos de investigación en temas relacionados a producción de bioenergía, técnicas de separación y recuperación de compuestos, además de tratamiento de residuos por vías químicas y bioquímicas.