Responsabilidades Diseñar programas alimenticios para la comunidad institucional. Elaborar y planificar los menús de acuerdo con las necesidades nutricionales de miembros de la comunidad. Verificar la calidad de los alimentos para que cumplan los estándares de nutrición institucionales. Diseñar los menús y estandarizar las recetas definidas en los menús diarios y de eventos especiales. Desarrollar […]
Nutricionista-Unidad de Cafetería Read More »
Concurso interno y externo Responsabilidades Realizar labores de limpieza, aseo y desinfección en las áreas de producción y servicio. Mantener la higiene y el orden de la cocina, para garantizar la seguridad alimentaria. Aplicar estrictamente los protocolos de higiene y desinfección establecidos. Recolectar, clasificar y disponer los residuos sólidos generados. Apoyar el proceso de producción
Auxiliar de Cocina-Unidad de Cafetería Read More »
Responsabilidades Planificar, dirigir y supervisar el proceso de producción y servicio de alimentos, cumpliendo los estándares de calidad establecidos. Garantizar la calidad, el cumplimiento de la normativa sanitaria y la eficiencia de costos. Velar por el buen funcionamiento y el mantenimiento de los equipos de cocina. Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan
Jefe de Producción-Unidad Cafetería Read More »
Cualificaciones: El candidato o candidata debe tener las siguientes calificaciones: Título universitario (preferiblemente doctorado) en ciencia animal o áreas afines (zootecnista, médico veterinario o ingeniero agrónomo). Amplia experiencia práctica en producción animal. Experiencia en sistemas de producción animal con aplicación de técnicas sostenibles. Excelencia docente demostrada (adjuntar evaluaciones). Excelentes habilidades de comunicación en español e
Profesor/Facilitador del Aprendizaje de Sistemas Agropecuarios Sostenibles Read More »
Competencias: Título universitario en Agronomía (específicamente Fitotecnia) con una maestría o doctorado en el área de especialidad o afín, con amplia experiencia práctica en la producción de cultivos tropicales, fisiología de cultivos, nutrición vegetal y agricultura sostenible. Excelencia docente demostrada (adjuntar evaluaciones). Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés (escrito y oral). Excelente habilidad
Profesor(a) de Cultivos Tropicales Read More »
Responsabilidades Garantizar el correcto funcionamiento de los procesos administrativos, operativos y productivos de la cafetería. Definir y supervisar el cumplimiento de los lineamientos de gestión del personal, promoviendo un ambiente de trabajo óptimo. Velar por el correcto funcionamiento de los equipos y el mantenimiento adecuado de las instalaciones de la cafetería. Apoyar en la planificación,
Encargado de Alimentos y Bebidas-Unidad de Cafetería Read More »
Responsabilidades Digitar información contable. Manejar auxiliares contables. Ser el/la responsable del archivo contable. Manejar el archivo y colaboración en el suministro de información del archivo. Asistir en algunas actividades de Tesorería. Colaborar con el proceso de facturación. Colaborar con las tomas físicas que se realizan a los inventarios y los activos de la Universidad. Asistir
Auxiliar de Contabilidad-Unidad de Contabilidad Read More »
Cualificaciones El candidato o candidata debe mostrar las siguientes calificaciones: Título universitario de doctorado en ciencias de suelo o afines. Experiencia práctica en agricultura, en temas relacionados con suelos, su uso y manejo. Experiencia en investigación en las áreas antes mencionadas. Excelencia docente demostrada (adjuntar evaluaciones). Habilidades en el uso de tecnologías de la información
Profesor-facilitador del aprendizaje de Ciencias del Suelo Read More »
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