Carlos Demerutis


Physiological Processes and Post-Harvest Systems

Carlos is an Agricultural Engineer Phytotechnician with a Master’s of Science in Post-harvest Fruit Physiology. He has taught the course Physiological Processes and Post-harvest Systems at EARTH University for over 30 years. He is also a consultant for several agribusinesses exporting fresh tropical fruits and vegetables, supermarket chains, and perishable distribution centers in Latin America.

Carlos Demerutis


Procesos Fisiológicos y Sistemas Poscosecha

Carlos es Ingeniero Agrónomo Fitotecnista, Maestro en Ciencias en Fisiología Postcosecha de Frutas. Es Profesor del Curso de “Procesos Fisiológicos y Sistemas de Postcosecha” en la Universidad EARTH desde hace más de 30 años. También es consultor de varias agroempresas exportadoras de frutas y hortalizas tropicales frescas, como de cadenas de supermercados y de Centros de Distribución de perecederos en América Latina.
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