Concurso interno y externo
Responsabilidades
- Realizar labores de limpieza, aseo y desinfección en las áreas de producción y servicio.
- Mantener la higiene y el orden de la cocina, para garantizar la seguridad alimentaria.
- Aplicar estrictamente los protocolos de higiene y desinfección establecidos.
- Recolectar, clasificar y disponer los residuos sólidos generados.
- Apoyar el proceso de producción de alimentos y bebidas.
- Realizar el traslado y recepción de la mercadería, insumos y productos entre el almacén y la cocina.
- Apoyar las actividades internas y los eventos institucionales.
- Realizar otras funciones operativas afines al puesto.
Requisitos
- Al menos primaria completa.
- De 1 a 12 meses de experiencia laboral en labores similares.
- Carnet de manipulación de alimentos al día (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Por favor, indicar en el asunto el nombre del puesto: Auxiliar de Cocina, Guácimo.