Laetitia nació en Bukura, una aldea ubicada al oeste de Kenia. La mayor parte de su niñez, Laetitia vivió y trabajó en la finca de sus abuelos, antes de mudarse a Nairobi para asistir a la escuela. A la edad de 14 años regresó a su aldea por unos meses y se inspiró para empezar un proyecto que beneficiaría a los niños de su escuela. Laetitia identificó a los 15 estudiantes más necesitados y fue de puerta en puerta convenciendo a sus madres de que asistieran a una capacitación para criar conejos de manera sostenible. Ella asegura que: “Escogí específicamente trabajar con las madres porque… si puedo fortalecer la capacidad de una mujer, habré fortalecido a toda la familia y a la comunidad entera”. Su proyecto creció y se convirtió en lo que es hoy el Centro Africano de Cría de Conejos (ARC por sus siglas en inglés), el cual apoya a 18 estudiantes de escuela primaria en Bukura y a más de 400 niños en condiciones de vulnerabilidad en Sofía, una comunidad cercana en condiciones de extrema pobreza.
Laetitia fue aceptada en la Academia de Líderes Africanos (ALA) en Sudáfrica en donde se convirtió en la directora de un negocio estudiantil llamado Agroinnovación para África, dedicado a recolectar y reciclar los residuos de comida y convertirlos en fertilizante orgánico. Después de escuchar sobre el plan de estudios de la Universidad EARTH y su énfasis en negocios, liderazgo y desarrollo comunitario, Laetitia quedó convencida de que EARTH era el mejor lugar para ella. “Mis causas en la vida siempre han estado enfocadas en promover el fortalecimiento de capacidades de las mujeres y en proveer educación a niños en condiciones de pobreza. Creo que la agricultura es la mejor herramienta para resolver los problemas y sé que voy a conseguir la información que necesito en EARTH”, asegura.
