Maybelle se crió en una zona urbana cerca de San Salvador, en El Salvador. Cuando era niña, a Maybelle le encantaba visitar la finca de su abuelo, donde se cultivaban hortalizas y criaban vacas lecheras.
Oyó hablar de EARTH, mientras hacía una pasantía en una escuela agrícola de Wisconsin. Con su preparación en EARTH, sueña poder prosperar la granja de su abuelo y beneficiar a su comunidad.
Además, a pesar de que agradece el espíritu de la cooperación internacional, quiere utilizar la formación empresarial de EARTH, para ayudar a su país a crecer económicamente, especialmente en términos de seguridad alimentaria.
