Junior es Profesor del área de Promoción de la Salud y Bienestar Físico y Salud, en I y II año. Además, participa en el curso de Experiencia de Trabajo en el escenario de la Finca de Cultivos. Dentro de sus clases incorpora una metodología de trabajo cooperativo y tiene como escenario el aula del Campo de Cuerdas para el trabajo en equipo y liderazgo, así como el fortalecimiento de habilidades blandas, inteligencia emocional, inteligencias múltiples, creatividad y pensamiento crítico para el manejo de conflictos. Es graduado de la Universidad de Costa Rica, realizó su Maestría en Ciencias en Springfield College, y su Doctorado es en Ciencias de la Administración y Gerencia. Sus cursos están enfocados en promover la salud y la calidad de vida dentro del entorno universitario y proyectar este estilo de vida como futuros profesionales.