En cada curso los estudiantes deben evaluar el impacto de sus acciones sobre la sociedad y el ambiente, a la vez que cuentan con la oportunidad de desarrollar sus propias soluciones ambientales. Algunos ejemplos de ello son:
Experiencia de trabajo
Durante el curso de Experiencia de trabajo, los estudiantes participan en la producción de alimentos sostenibles y orgánicos cultivados en las fincas académicas de EARTH, los cuales son servidos en la cafetería. Conozca más sobre el programa “Producido por Nosotros” en Liderazgo ambiental en la operación institucional.
Programa de Proyectos Empresariales Jorge Manuel Dengo O.
Durante los primeros tres años de estudio, todos los estudiantes de EARTH proponen un proyecto, desarrollan estudios de factibilidad y de mercado, aplican para un préstamo de la Universidad y finalmente desarrollan y administran su propio negocio. Los estudiantes deben considerar además de los prospectos económicos las implicaciones sociales y ambientales de iniciar y operar un negocio agrícola. Con base en ello, los estudiantes deben pagar un impuesto ambiental según el impacto que su proyecto tendrá sobre el ambiente o bien, reciben un incentivo financiero cuando sus proyectos tienen un impacto ambiental positivo.
Participación en el Programa de Carbono Neutro
Los estudiantes reciben un curso llamado Evaluación del impacto económico y ambiental, donde aprenden a medir y calcular la neutralidad de carbono. En este curso, cada estudiante desarrolla un proyecto para medir los combustibles fósiles y las emisiones en términos de CO2. Conozca más acerca del Programa Carbono Neutro de EARTH.
Enfásis en el manejo de residuos
El manejo de residuos es una parte integral de los cursos durante los cuatro años de carrera. Adicionalmente, como parte del curso Experiencia de trabajo, los estudiantes trabajan en el Centro de Clasificación de Residuos, donde deben clasificar los materiales reciclados en el campus: aprenden a separar los residuos, a identificar qué tipos de residuos vienen de determinadas áreas del campus y a encontrar soluciones a problemas de residuos. Los estudiantes también adquieren experiencia trabajando en el relleno sanitario y en el centro de compostaje. Conozca más acerca del relleno sanitario en Liderazgo ambiental en la operación institucional.
