1985 – En respuesta a la crisis económica, política y social en Centroamérica en la década de 1980, un grupo de visionarios costarricenses se unieron con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, la Fundación W.K. Kellogg y el Gobierno de Costa Rica para establecer la Universidad EARTH.
1989 – Inicia la construcción de la Universidad.
1990 – El 26 de marzo, EARTH inaugura su primer curso lectivo con 60 estudiantes.
1993 – EARTH gradúa su primera generación de profesionales en Ciencias Agronómicas y Manejo de Recursos Naturales.
1998 – EARTH inicia la serie de seminarios de cinco años en Sostenibilidad, Educación y Manejo del Cambio en los Trópicos (SEMCIT por sus siglas en inglés), un proyecto para la transformación de la educación agrícola en los trópicos.
2002 – Gracias a la donación de la Fundación Ford, EARTH establece el Programa de Preparación Académica, diseñado para aquellos jóvenes que cuentan con el perfil de liderazgo, valores y vocación que EARTH busca, pero que no tuvieron una sólida educación secundaria y que requieren fortalecer sus bases académicas antes de iniciar su formación en EARTH.
2005 – EARTH alcanza los 1 000 graduados.
– Se inaugura EARTH La Flor, Centro Daniel Oduber Q. en Guanacaste.
2010 – La Universidad EARTH celebra su XX aniversario.
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